全国重庆火锅加盟热线:023-65539825 13350386982
 公司新闻
 行业资讯
 加盟动态
   
重庆老火锅加盟分享:火锅店大白菜的做法

 

火锅店大白菜的做法

第一种制法:
自制麻辣烫串
一,原料:
豆腐 鱼丸 西兰花 菜花 蟹肉 虾仁 木耳 沙拉菜 花椒 葱酱
二,做法:
1 将上述菜洗净用竹纤串成串儿。
2 做锅加热,倒入一点油,待油热后,放花椒(炸出花椒油),加入白水(或肉汤),再放入葱姜。
3 待水开后,加入辣椒面(我加的是酸辣面调料一包;)
4 可以涮啦....
第二种制法:
四川家常麻辣烫
用料:嫩豆腐3块,牛肉380克,葱末2小匙,蒜末2小匙,辣椒粉1大匙,盐半小匙,味精半小匙,花椒粉1大匙,辣豆故1小匙,青蒜3支,太白粉水1大匙,油1碗。
制作方法:
豆腐去硬皮、硬边,切成小丁块;牛肉切成小丁块;青蒜切碎。 豆鼓碾碎与花椒粉混合。 豆腐丁放入热水中过一次,捞起备用。 把油放入锅中烧热,先将葱、蒜炒香,到入牛肉炒置半熟,再将豆腐和辣椒粉、花椒粉、盐、味精、辣豆故放入锅中翻炒均匀。 炒好后,撒下青蒜末,并用太白粉勾芡,即可食用。

 

 

重庆老火锅加盟,重庆火锅排名,重庆特色火锅加盟,重庆火锅怎么加盟

 
上一条: 重庆火锅加盟分享:白菜羊肉火锅如何做好吃          下一条: 重庆关二哥餐饮管理有限公司讲红烧火锅丸子的做法
 
全国加盟服务热线
400-023-0060
联系我们
服务热线:023-65539825
地址:重庆市沙坪坝区童家桥大水井71-7号
加盟流程 加盟条件 加盟支持

版权所有:重庆关二哥餐饮管理有限公司 网站备案号:渝ICP备15011035号-1 重庆网站建设|百推网提供技术支持

点我双击关闭>>
点击这里给我发消息